Посетить знаменитое предприятие в Великом Устюге
Завод «Бавария» — легенда, рождённая в 1877 году. Приглашаю вас в увлекательное путешествие сквозь три эпохи пивоварения — от немецкой «Баварии» 19 века до советской «Жигулёвки» и современного производства. А затем — на дегустацию превосходных сортов пива и кваса.
Ваше путешествие
Что вас ждёт
Что вас ожидает
Вы окажетесь на территории действующего предприятия.
Во время экскурсии:
- услышите об основателе завода — выходце из Нюрнберга Людвиге Зебальде
- узнаете, как строился завод у родника на Красной Горе и почему вода — главный секрет вкуса
- посмотрите на старинное оборудование, спуститесь в варочный цех, потрогаете солод и хмель
- заглянете в подвалы завода: здесь больше не ведётся активное пивоварение, но полностью сохранились чаны открытого брожения, лагерные танки и инженерные решения 19–20 веков
- увидите, как делается настоящее пиво — без консервантов, только из четырёх ингредиентов: воды, солода, хмеля и дрожжей
- продегустируете высококачественную продукцию, приготовленную по старинным рецептам: 6 сортов пива и 1 сорт кваса
Организационные детали
Дегустация пива и кваса входит в стоимость (18+).
Детали перед поездкой
Как проходит бронирование
Выберите дату и время и перейдите к бронированию. На следующем шаге подтвердите количество участников, проверьте окончательную стоимость и заполните свои контакты на Трипстере. До отправки заказа места не закрепляются.
Нужна помощь с бронированием?
Оставьте заявку — менеджер поможет уточнить условия, стоимость и наличие мест. Заявка не является подтверждённым бронированием.
Место встречи
Где начинается экскурсия
возле завода
/https://cdn.tripster.ru/avatars/58d1644d-f4bb-432e-b388-d3049ef57e37.jpg)
Ваш гид
Елена
Об организаторе
Нашему заводу скоро 150 лет, и я горжусь тем, что каждый день становлюсь частью этой истории. Я верю, что настоящее пиво — это не просто напиток, а история, традиции и мастерство, которыми хочется делиться. Мне нравится видеть, как загораются глаза гостей, когда они впервые пробуют свежесваренное пиво или узнают секреты, которые на нашем заводе передаются из поколения в поколение. В чём я разбираюсь: * История пивоварения на Русском Севере — от основания завода в 1877 году до современных технологий * Технология производства — знаю каждый этап: от солода и хмеля до розлива в кеги * Культура потребления — помогу разобраться в сортах, вкусовых нотках и правилах дегустации * Музейное дело — собираю и сохраняю артефакты заводской истории: старинные часы, советские бутылки, оригинальные чертежи Я не просто расскажу, а покажу, как производится настоящий непастеризованный продукт. Наши экскурсии проходят в живой атмосфере: с шутками, дегустациями и приятным общением.Оценка организатора 5,00 из 5 · 1 отзыв о его программах
Впечатления путешественников
Отзывы об экскурсии
★ 5,00 из 51 отзыв об этой программе
Загружаем отзывы…
Поможем разобраться с деталями
Совместим экскурсию с планами вашей поездки.
Написать Ольге ↗