Познакомиться с яркой местной кухней и попробовать традиционные поволжские блюда
Вы знаете, что настоящего астраханца можно определить по тому, как он режет арбуз и чистит воблу? Конечно, это далеко не все гастрономические секреты нашего города. Астрахань славится миксом кулинарных традиций разных народов. Здесь любят пить калмыцкий чай и закусывать казахскими баурсаками. А как хороша местная уха! Приглашаю вместе оценить кулинарную карту каспийской столицы.
Ваше путешествие
Что вас ждёт
Что вас ожидает
Астраханская кухня: сочная и колоритная
Мы встретимся на набережной и погуляем в историческом центре города. Когда-то в местных чайных купцы коротали время за самоваром, а в трактирах запоздалому путешественнику подносили стерляжью уху и жареного фазана. Сейчас здесь современные рестораны, модные бары и уютные кофейни. Вы узнаете, что в них подают и чем угощают. Итак, рецепт нашей «вкусной» экскурсии:
- Пробуем традиционные ловецкие блюда и выясняем, что категорически нельзя добавлять в настоящую астраханскую уху (спойлер: это не водка)
- Разбавляем впечатления национальным колоритом: дегустируем хрустящие баурсаки и знаменитый калмыцкий чай
- Заказываем на десерт икряники. Шутка! Это не сладкое блюдо — оно готовится из рыбной икры.
- Приправляем всё восторгами иностранных путешественников и перчим противоречивыми впечатлениями писателей. Секретный ингредиент — сюжеты картин нашего земляка Кустодиева. Я раскрою, где пила чай его знаменитая купчиха.
Ещё вы узнаете, какую рыбу астраханцы называют «красной», чью икру — «белой». В завершение получите в подарок семейный рецепт сногсшибательных щучьих котлет от моей прабабушки! А также возьмёте на заметку места, где можно попробовать местные деликатесы.
Организационные детали
- Экскурсия предполагает непродолжительное посещение нескольких заведений с дегустацией местных блюд. Еда и напитки в них оплачиваются дополнительно.
- По запросу я могу провести экскурсию для большего числа участников. Стоимость и детали уточняйте в личном сообщении.
Детали перед поездкой
Как проходит бронирование
Выберите дату и время и перейдите к бронированию. На следующем шаге подтвердите количество участников, проверьте окончательную стоимость и заполните свои контакты на Трипстере. До отправки заказа места не закрепляются.
Нужна помощь с бронированием?
Оставьте заявку — менеджер поможет уточнить условия, стоимость и наличие мест. Заявка не является подтверждённым бронированием.
Место встречи
Где начинается экскурсия
у Дворца бракосочетания
/https://cdn.tripster.ru/avatars/0b6ec818-3767-4121-a3d6-d633ec7c2375.jpg)
Ваш гид
Ирина
Об организаторе
Здравствуйте, дорогие путешественники! Меня зовут Ирина, и я занимаюсь любимым делом — придумываю и провожу экскурсии по моему родному городу. Обещаю, наша Астрахань вам обязательно понравится. При заказе любой моей экскурсии в подарок — авторский электронный путеводитель «Что ещё посмотреть/увидеть/попробовать в Астрахани»!Оценка организатора 4,97 из 5 · 541 отзыв о его программах
Впечатления путешественников
Отзывы об экскурсии
★ 4,93 из 555 отзывов об этой программе
Загружаем отзывы…
Поможем разобраться с деталями
Совместим экскурсию с планами вашей поездки.
Написать Ольге ↗